Sind Vertrieb und Büroarbeit am Bauernhof fad und anstrengend? Für jene, die Zahlenspiele gut können, nie! Deshalb erzählen wir euch heute was über Hans-Peter und über unsere Sandra.
In unserem letzten BLOG #65 habt ihr erfahren, wie die Eier aus dem Stall sortiert, gestempelt und verpackt werden. Jetzt geht’s weiter mit der organisatorischen Arbeit! Wie ihr nun wisst, legt unser Damenteam bis zu 12.000 Eier täglich. Und während unsere Legehennen fleißig weiter Eier legen, sollen all diese wertvollen Lebensmittel selbstverständlich rechtzeitig (!) zu unseren geschätzten Kund:innen kommen - da gibt es echt viel zu tun!
Nach der Produktion ...
... kommen also Vertrieb und Vermarktung. Denn stell dir einmal vor, es blieben 12.000 Eier an einem Tag einfach liegen und würden nicht verkauft und genutzt! Also ist auch der nächste Arbeitsschritt ein unglaublich wichtiger - und diese Arbeit liegt bei Hans-Peter. Er bewahrt in unserem Familienbetrieb nicht nur den entscheidenden Überblick, er ist auch für den Bereich Neukundenakquise zuständig. Was vielleicht kompliziert klingt, ist einfach erklärt:
Mit Hans-Peter ist gut reden, er ist der kommunikative Typ, spricht total gerne mit Menschen und kann gut auf Menschen eingehen.
Hans-Peter wird nicht umsonst wohlwollend "der Herr Hofveitl" genannt, denn er hat als Chef alles im Blick und im Griff und sorgt dafür, dass letztlich jedes Ei seinen Platz findet. Er ist unter anderem der erste Ansprechpartner für unsere (Neu-)Kundschaft aus dem Großhandel und der Gastronomie - er hat stets ein offenes Ohr für alle Anliegen und ist darauf bedacht, dass es immer eine Win-Win-Situation gibt.
Zahlenspiele mit Leichtigkeit und Lächeln ...
... das ist besonders im Büroalltag sehr wichtig. Für manche, die vielleicht mit Zahlen gar nix am Hut haben, ist diese Aufgabe einfach nur kompliziert oder auch fad - aber so ist das immer und mit jeder Arbeit: Wer etwas gerne macht und ausgezeichnet kann, hat Spaß daran und das trifft auf unsere Sandra zu.
Denn wenn die Bestellungen von unserer Kundschaft im Büro eintrudeln, kommt sie ins Spiel. Sie kann man wirklich "unsere treue Seele" im Büro nennen - und das Schönste und Angenehmste für die tägliche Arbeit am Hof: Sie erledigt das mit einer Leichtigkeit und hat immer ein Lächeln im Gesicht!
Mit Begeisterung für unsere Produkte kümmert sie sich um die Bestelleingänge, schreibt Lieferscheine und Rechnungen. Auf sie ist immer Verlass! Gemeinsam mit Hans-Peter ist sie auch zuständig für Buchhaltung und Lohnverrechnung. Ebenso gehören etwaige organisatorische Arbeiten zu ihrem Aufgabenbereich. Dass sie das alles mit guter Laune erledigt und außerdem immer für einen Scherz aufgelegt ist, das bereichert unsere Zusammenarbeit am Hofveitl-Hof wirklich ganz besonders!
Was wir außerdem schön finden: Sandra begeistert sich nicht nur für unsere Produkte - sie geht in ihrer Freizeit gerne auf den Bauernmarkt, liebt regionale Schmankerl und schätzt die heimischen Lebensmittel sehr.
Wir sind wahnsinnig froh, dass wir sie im Team haben!
Unsere besten Weihnachtswünsche!
Es ist wieder so weit, die stillste Zeit des Jahres hat begonnen. Zumindest außerhalb unseres Hühnerstalls, denn drinnen läuft das Eierlegen auf Hochtouren! 😉
Bei uns am Hofveitl-Hof ist die Weihnachtsstimmung bereits angekommen, der Duft von frisch gebackenen Keksen zieht durchs Haus und wir genießen das knisternde Kaminfeuer. Wir wünschen euch noch eine schöne Adventzeit und ein frohes und gesegnetes Weihnachtsfest!
Familie Schlegl & das Hofveitl-Team
Mehr über die Menschen beim Hofveitl
#26 Guten Morgen! Ein Tag mit PETER
#24 FAMILIE - miteinander leben, arbeiten und reden