Nach ruhigeren Sommerwochen kümmern wir uns nun intensiv um unsere Junghennen und freuen uns auf die Erntezeit!
Eine kleine Ruhezeit liegt hinter uns, auch das fleißige Hofveitl-Team muss einmal durchschnaufen. 🙂 Ohne groß Urlaub zu machen, haben wir uns in den letzten Wochen gerne zu Hause zurückgelehnt, ein bissl die Beine hochgelegt und neue Kräfte für die kommende Erntesaison gesammelt. Wie ihr euch vielleicht vorstellen könnt, ist sowas nicht von Dauer (ein richtiges "Sommerloch" würden wir eh gar nicht aushalten). Deshalb gibt es schon wieder Neuigkeiten vom Hofveitl-Hof: Die Junghennen sind eingezogen!
Grüß Gott!
Wir freuen uns immer alle über das Einstallen von Junghennen - sie kommen in ihrer 17./18. Lebenswoche bei uns an und wir begleiten sie dann intensiv in dieser Zeit, in der sie sich eingewöhnen bei uns.
Das bedeutet für das Hofveitl-Team auch, dass wir sehr viel Zeit im Stall verbringen und grundsätzlich sehr oft bei den Junghennen sind, um zu schauen, ob es ihnen gut geht, sie gesund sind und sich positiv entwickeln.
Klein, aber oho ...
Hans-Peter ist jetzt besonders oft im Stall bei den Neuankömmlingen und kontrolliert genau alle gesundheitlichen Parameter des jungen Damenteams hier bei uns am Hof.
Zwischen der 18. und der 21. Woche legen die Junghennen übrigens auch schon Eier - allerdings werden diese "Übungseier" genannt. Sie sind kleiner als Eier der Größe S und können auch schon mal Unregelmäßigkeiten wie Doppeldotter beinhalten!
Wie auch bereits in unserem Blog #48 JUNGE HÜHNER, KLEINE EIER! beschrieben, sind diese "Übungseier" trotz ihrer ungewöhnlichen Größe einwandfrei, hochqualitativ und ein Genuss - wie eben alle unsere Hofveitl-Eier!
Das Spannende für alle Fans der Hofveitl-Eier: Diese kleineren Eier verkaufen wir in der 1-kg-Schachtel - eben weil sie kleiner als die Größe S sind und sich daher größenmäßig nicht klassifizieren lassen. Deshalb ist diese Zeit nicht nur für uns speziell, sondern auch für euch, unsere Kundschaft: Ihr habt jetzt die Chance, diese Eier besonderer Größe zu erstehen.
Also freuen wir uns, euch mit den kleinen, frischen Eiern unseres jüngsten Damenteams am Hof oder auf dem Bauernmarkt überraschen zu können!
Außerdem blicken wir schon mit Freude auf die bevorstehende Erntezeit: Auf unseren Äckern schaut soweit alles gut aus - nach den nassen Böden im Frühling folgte für uns ein sicherer Sommer, wir sind Gott sei Dank von den Unwettern verschont geblieben! Deshalb sollte eine gute Ernte vor der Tür stehen ... schon in zwei bis drei Wochen wird als erster der Kürbis zu ernten sein ...!
Also: Wir sehen uns auf dem Bauernmarkt oder auf dem Hof, Stichwort: 1-kg-Junghennen-Eier!