Wie ihr wisst, setzen wir auf Transparenz in der Landwirtschaft und haben deshalb Ackerschilder mit wissenswerten Infos aufgestellt. Ein Taferl hat jemandem besonders gut gefallen ...
Wir wollen, dass die Arbeit auf unserem modernen Bauernhof gesehen wird und die Leute Bescheid wissen, wo und wie ihre Lebensmittel hergestellt werden. Aus diesem Grund haben wir kürzlich eine neue Idee umgesetzt, die manchen Spaziergänger:innen in unserer Gegend vielleicht schon aufgefallen ist.
Info und Fun Facts
Im Raum Lieboch und Haselsdorf besitzt der Hofveitl rund 50 Hektar Ackerland. Wir haben nun für unsere Felder Taferln mit Hintergrundinformationen und auch Fun Facts gemacht und sie beim entsprechenden Feld aufgestellt:
Ihr lest auf den Schildern, dass der Acker, an dem ihr grad vorbeispaziert, dem Hofveitl gehört, welche Kultur wir angebaut haben und wofür diese Pflanze bedeutsam ist. Beim Kürbis unter anderem etwa, dass wir aus ihm das Hofveitl-Kernöl herstellen und der "Kernölkuchen", der beim Pressen des Öls entsteht, ein wichtiges Eiweiß-Futtermittel für unsere fleißigen Legehennen darstellt.
Wanted: Taferl
Wir finden - und auch einige von euch und unserer Kundschaft haben uns das bereits wissen lassen -, dass uns die Umsetzung dieser Idee gelungen ist. Schließlich erfährt man auf den neuen Taferln Wissenswertes über die landwirtschaftlichen Produkte, die wir fast täglich zu uns nehmen. Nicht alle wissen, wie schnell Mais, Kürbis und Co. wachsen, kennen sich mit Anbau und Ernte aus und was das mit der Dotterfarbe der Hühnereier zu tun haben könnte.
Und stellt euch vor: Vier Tage, nachdem Hans-Peter die Taferln alle fleißig aufgestellt hatte, war eins vom Kürbisacker verschwunden! Ausgerissen von einem besonders Wissbegierigen, der oder die sich ein hübsches "Ackersouvenir" sichern wollte? Oder abgeschraubt von einem Gewittersturm, der über die Felder fegte? Jedenfalls: futsch!
Also haben wir uns diesbezüglich etwas überlegt: Wer das abgängige Schild dem Hofveitl vorbeibringt, kann sich direkt zehn frische Hofveitl-Eier mitnehmen. Deal?!
Arbeit mit Bestand
Hans-Peter bewirtschaftet unsere Felder und kümmert sich um die Pflanzen, und wenn das Wetter mit besten Bedingungen mitspielt, freuen wir uns alle auf einen guten Ertrag. Ihm ist vor allem wichtig, dass mit seinem Einsatz für den Hofveitl-Hof allen gedient ist: mit guten Lebensmitteln und der Information dahinter.
Wie findet ihr unsere neuen Ackerschilder?
Schreibt uns gerne eine E-MAIL dazu!
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