Wos isn des scho wieda - Krautfunding!? Einfach gesagt: Helfen wir, damit alle erfahren, wie Lebensmittel hergestellt werden und miteinander darüber reden.
Das ist natürlich die Kürzestform - lass es mich genauer erklären, dieses B2P:
"Bauer to the people" ist als Projekt im Jahr 2020 von Bianca Blasl und Willi Geiger gestartet worden. Die Bianca ist mit einem alten Feuerwehrauto - dem Roten Blitz - von Bauernhof zu Bauernhof gefahren, um zu sehen, wie Lebensmittel entstehen; und auch, um mitzuarbeiten! Denn sie ist Wienerin und sie hat sich gefragt:
Wer im Supermarkt vor den vollen Regalen steht, weiß der eigentlich, wie so ein fertig paniertes, tiefgekühltes Schnitzel entsteht? Wir wissen, dass es viele nicht wissen! Dadurch entstehen Gerüchte, Meinungen, Mutmaßungen, auch Abwertungen und Geringschätzung.
Bianca und Willi wollten davon weg und starteten "Bauer to the people" erst mal als Social-Media-Projekt, bei dem sie mit den Bäurinnen und Bauern redeten und Fakten auf den Tisch legten. So und so geht Landwirtschaft, so entsteht dein Frühstücksei, so deine Scheibe Bauernbrot, so dein Schnitzerl und so weiter. Das hat die Leute zusammengebracht - die Bauersleut und ihre Kundschaft. Man hat mehr miteinander als übereinander geredet. Und dabei ist die gegenseitige Wertschätzung gestiegen.


B2P - das Buch! (Achtung: Geschenketipp!)
Weil das Thema ziemlich viele Leute interessiert hat und viele Menschen gut fanden, entstand daraus nicht nur ein voll interessanter und mittlerweile preisgekrönter PODCAST (HIER geht's zur Folge mit dem Hofveitl), sondern auch das Buch "Bauer to the people" (das übrigens ziemlich lässig und kurzweilig zum Lesen ist - i sogs eich nur!), in dem auch "der Herr Hofveitl" Hans-Peter zu finden ist (siehe S. 140-149). Bianca und Willi haben sich den Hofveitl-Hof ziemlich genau angeschaut, mitgearbeitet und aufnotiert, was bei uns wie gemacht wird, damit die Leute da draußen gesunde Eier, unser gutes Bauernbrot, feine Nudeln und nussiges Kernöl auf den Teller bekommen.
Unser Geschenketipp vor Weihnachten: Für alle, die gerne essen und lesen, können wir das Buch echt empfehlen (HIER kannst dus bestellen). Erstens erfährst du drin, wie es auf den unterschiedlichsten Bauernhöfen so zugeht und wie dort gearbeitet wird, und zweitens ist das Buch sachlich (also nicht bewertend oder kommentierend) und dennoch sehr unterhaltsam geschrieben und deshalb ein echtes Lesevergnügen. 🙂
Es gibt übrigens auch eine Menge lässiger Videos - auch HIER war der Herr Hofveitl schon dabei ... 😉
Und jetzt das Krautfunding B2P
Weil diese coole Idee von Bianca und Willi echt eingeschlagen hat und beide erkannt haben, dass das Thema so viele Menschen aufrüttelt, haben sie jetzt beschlossen, aus dem Projekt ein eigenes Unternehmen zu machen. "Bauer to the people" soll eine ständige, unabhängige journalistische Plattform für Wissen und Dialog rund um Lebensmittel werden. Dafür wollen sie Menschen gewinnen, denen genau das wichtig ist: dass Leute zammkommen, sich austauschen, gut und seriös informiert werden und durch dieses Miteinanderreden Vertrauen und Wertschätzung auf allen Seiten entsteht.
"Krautfunding ...?" Du weißt schon: Crowdfunding auf Steirisch: Wenn viele zusammenhelfen, damit eine gute Sache entstehen kann.
Hans-Peter:
"Ich bin Unterstützer!"
Logisch - weil der Hans-Peter sowieso immer dafür ist, dass die Leut mehr miteinander reden und weil das genau seine Philosophie ist, dass alle bei ihm reinschaun dürfen und seine Arbeit kennenlernen sollen, deshalb unterstützt er auch das Krautfunding B2P. Wenn ihr euch erinnert: Beim Tag der offenen Stalltür im Sommer (HIER geht's zum Blogeintrag vom August 22) waren Bianca und Willi für eine Lesung aus dem Buch zu Gast.

B2P hat viel vor
Wenn du diese Idee auch so wertvoll findest wie der Hofveitl, dann kannst auch du was dazu beitragen, dass es weiterhin gute, sachliche Informationen über unsere Lebensmittel und die Höfe, woher sie stammen, gibt. Weil "Bauer to the people" hat langfristig große Pläne:
- B2P will DIE journalistische Plattform für Dialog und Wissen rund um das Thema Lebensmittel im deutschsprachigen Raum werden.
- Aufbau eines eigenen Redaktions- und Organisationsteams aus Journalist:innen und Experten.
- Archiv für Recherchezwecke (für Journalismus, Wissenschaft, Institutionen ...)
- Internationales Best Practice einer wertungsfreien und vertrauensvollen journalistischen Plattform.
- Physisches B2P-Zentrum für Wissensaustausch, Dialog und Genuss
- Viele Menschen für den Dialog rund um Lebensmittel begeistern und den "Meinungsbildungsauftrag" mit Professionalität und Humor erfüllen.
- Stabile Finanzierung für eine unabhängige Arbeit
Auch DIR gefällig die Idee?
--> ICH BIN DABEI - WAS KANN ICH TUN? <--
Noch mehr Info über "Bauer to the people":
Tel.: +43 676 343 7211
E-Mail: info@bauertothepeople.at
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