"Beim Reden kommen die Leut zsamm", sagt der H-P immer. Und deshalb ist die ganze Mann-(und natürlich auch Frau-)schaft des Hofveitl immer sehr neugierig, was euch so interessiert und sucht gerne das Gespräch mit allen - mit der Kundschaft, aber auch den Lieferanten und Kooperationspartnern. Im letzten Blogbeitrag haben wir euch gefragt, worüber ihr noch lesen wollt im Blog, was ihr noch wissen wollt über die moderne Landwirtschaft im Allgemeinen und über den Hofveitl im Besonderen!
Daunkschei!
Und weil wir versprochen haben: "No Limit", hat der Hans-Peter schon a bissl Federn gehabt, was euch so dazu einfällt und welche privaten Details ihr so wissen wollt 😀 ... aber nein, eure Fragen, die uns über E-Mail erreichten, waren durchwegs alle respektvoll, und deshalb gibt's heute schon eine kleine Vorschau auf die Themen, die euch demnächst im Blog erwarten.



Wie gefährlich ist so ein Ei?
Ernährungs-"Weisheiten" geistern immer wieder zahlreich durchs Netz, und wer den Doktor Gugl (ok, Google, eh scho wissen) zu viel fragt, geht halt auch viel irr, wie der Steirer so schön sagt. Deshalb haben nicht wenige von euch Bedenken, was das Cholesterin anbelangt - das ja so gefährlich sein soll im Ei. Wir klären das bereits nächste Woche im Blog auf, weil es immer wieder gefragt wird. Vielleicht kennt ihr noch andere Behauptungen über Ernährung, die euch verunsichern und die wir als Lebensmittelproduzenten gerne beantworten (nur, wenn wir uns wirklich auskennen damit - mia san jo kane Hochstapler! 😉 ).


Rezepte, Buch-Tipp, Ein Tag mit ..., Gewinnspiel und mehr
Was euch noch erwartet in den nächsten Hofveitl-Blogs? "A Haufn", tät der Hans-Peter sagen! Tatsächlich lässt sich Monika über die Schulter schauen und erzählt nicht nur von ihrem Hofveitl-Alltag, sondern verrät auch noch ein paar g'schmackige Rezepte. Wir klären auf, was mit den Hahnenküken passiert, was es Spannendes zu lesen gibt über die Bauernschaft in Österreich (mit Buch-Geschenktipp), wer sonst noch wertvolle Arbeit leistet auf dem Hof ... Und natürlich gibt es ganz sicher wieder ein paar Fun Facts vom Hühnerflüsterer Hans-Peter. Und: Auch ein Gewinnspiel wird es geben ... Lassts euch überraschen! ("Stay tuned" - auf Neihochdeitsch)
PS: Du hast noch eine Frage?
Natürlich sind wir immer offen für eure Fragen und Themen, die euch interessieren - hier geht's zum vorigen Blog, da drin sind alle Möglichkeiten, mit uns Kontakt aufzunehmen, vermerkt.