„Ich sags, wie es ist: Ihr seid‘s mir die Liebsten!“ Manche freuen sich ja einen Haxen aus, wenn sie ihre Produkte weltweit verkaufen. Dem „Herrn Hofveitl“ Hans-Peter ist es allerdings am allerliebsten, wenn er seine Produkte und die aus seinem direkten Netzwerk euch in die Hand drücken kann. Mit einem herzlichen „Pfiat di, bis nächste Wochn“ auf den Lippen. Die Vorteile vom Direktverkauf sind ja wirklich nicht zu übersehen:
Klimaneutral
Der „Verkauf um die Ecke“ oder auch direkt am Hof oder auch die kurze Lieferung zur Kundschaft ist klimaneutral bzw. ohne lange Transportwege. Das schont unsere Umwelt und unsere Energieressourcen, außerdem Zeit und Nerven.
Was du im Korb hast und isst
Wenn du beim Produzenten kaufst, kennst du seine Landwirtschaft, seine Einstellung zu Mensch und Tier und seine Haltung. Nicht nur die Tierhaltung, sondern auch seine eigene Haltung – sagen wir es ausnahmsweise pathetisch – der Schöpfung gegenüber. Wofür wirtschaften die Bauersleute: für eine gesunde Umwelt? Nur für die eigene Geldtasche – auf Kosten der eigenen und/oder tierischen Gesundheit? Für Tierwohl, Gemeinwohl, eine natürliche Balance auf Acker und Feld, im Stall?
Beim Reden kommen die Leut zsamm und du wirst im Gespräch schnell herausfinden, was den Hofveitl oder auch einen anderen Landwirt deines Vertrauens antreibt, wofür er steht – und ob dir das taugt oder nicht. Für Hans-Peter ist es wichtig, dass er dir regionale und hochwertige Produkte zu einem vernünftigen Preis anbieten kann. Aus seinem eigenen Familienbetrieb – „aus der Region für die Region“, wie H-P gerne sagt.
Automatisch kundenorientiert
Auch mit den Automaten ist der Hofveitl nah an der Kundschaft, allerdings ist der Kaufvorgang da natürlich anonym. Umso wichtiger ist, dass alles reibungslos funktioniert – „falls es doch einmal klemmt, wird schnell eine Lösung gesucht“, versichert Herr Hofveitl.
„Mit diesem unkomplizierten 24-Stunden-Angebot können wir uns auch auf den Ackerbau und unsere Tiere konzentrieren und so kommt auch die Zeit für die Familie nicht zu kurz“, erinnert H-P daran, dass die Freizeit von Bäurinnen und Bauern eh knapp bemessen ist.
Technische Helferlein im Direktverkauf
„Ein Warenwirtschaftssystem in Echtzeitverbindung hilft uns dabei, den Füllstand der Automaten immer im Auge zu behalten – und bis Ende des Jahres arbeiten wir auf ein Touchmodul hin, damit Waren, die bald ablaufen würden, sogar rabattiert angeboten werden“, freut sich Hans-Peter über die technischen Helferlein, die schon jetzt dafür sorgen, dass niemand abgelaufene Ware aus dem Automaten zieht. Schon ziemlich beeindruckend!
Verkaufsstellen
Und HIER findest du alle VERKAUFSSTELLEN der Hofveitl-Produkte!